Już od 11 lat specjalizuję się jako dietetyk sportowy i pracuję z osobami aktywnymi fizycznie zarówno rekreacyjnie, jak i wyczynowo. Moją główną pasją jest jednak praca naukowa, stałe poszerzanie swojej wiedzy i badanie nowych strategii żywieniowo-suplementacyjnych. Odpoczywam analizując próbki materiału biologicznego w laboratorium biochemicznym. W czasie poza nauką i pracą trenuję crossfit, a kiedy nie ma na to możliwości staram się jak najaktywniej spędzać wolne chwile, spacerując czy biegając. Moje zawodowe zainteresowania koncentrują się wokół strategii suplementacji ergogenicznej i żywieniowego wspomagania pracy układu odpornościowego.
Doświadczenie zawodoweJestem dietetykiem, absolwentką Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Już od 11 lat pracuję jako dietetyk sportowy, w tym aktualnie jako dietetyk w Fundacji Otylii Jędrzejczak. Jestem również Asystentem badawczo-dydaktycznym w Zakładzie Dietetyki Sportowej Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami kierunku Dietetyka. Obecnie czekam na obronę pracy doktorskiej w dziedzinie nauk medycznych i nauk o zdrowiu w dyscyplinie nauki o kulturze fizycznej, dotyczącej wpływu suplementacji kofeiną w wysoceintensywnych treningach funkcjonalnych (HIFT), a dokładniej w crossficie. Jestem kierownikiem projektu naukowego Preludium finansowego przez Narodowe Centrum Nauki pt. „Wpływ krótkoterminowej suplementacji wieloszczepowym probiotykiem na związane z wysiłkiem zaburzenia żołądkowo-jelitowe u wytrenowanych kobiet w kontrolowanych warunkach podczas profesjonalnego cyklu treningowego”. Odbyłam staż naukowy w Portugalii (Faculdade de Ciências do Desporto e Educação Física na Universidade de Coimbra) w ramach programu PROM Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej, którego głównym celem było podniesienia kwalifikacji naukowych i praktycznych w obszarach obejmujących aspekty żywieniowego wspomagania potencjału immunologicznego, biochemicznego i wydolnościowego u sportowców.
KursyJestem/byłam wykonawcą w projektach naukowych dotyczących:
Publikacje naukowe:
